• Pular para navegação primária
  • Skip to main content
  • Pular para sidebar primária

Cozinha do João

  • Receitas
    • Todas
    • Café da manhã & Brunch
    • Entradas & Saladas
    • Sopas
    • Pizzas
    • Massas
    • Massas caseiras
    • Risotos
    • Peixes & frutos do mar
    • Carnes
    • Aves
    • Receitas de chefs
    • Molhos & Condimentos
    • Drinks
  • Lista de Receitas
  • Bares & Restaurantes
  • Cervejas & Vinhos
  • Viagens
  • INSTA!

limão

Dica de digestivo: limoncello artesanal Lucci Liquori

4 de outubro de 2017 por João Junqueira Sem comentários

A dica de hoje é um limoncello artesanal chamado Lucci Liquori. Além do rótulo e da garrafinha serem lindos, ele é uma delícia. Geladinho, desce que é uma beleza. Na receita do Lucci não vai nenhum tipo de conservante, acidulante, nem corante, é tudo 100% natural, feito com limões orgânicos de Minas Gerais, produzidos sem agrotóxicos.

Dica: limoncello artesanal Lucci Liquori | Cozinha do João

…

Read More

Categoria(s): Cervejas & Vinhos, Traquinagens do João Tags: artesanal, digestivo, drink, limão, limão siciliano, limoncello

Receita simples e saborosa: Pappardelle ao limone

14 de agosto de 2017 por João Junqueira Sem comentários

Aí va uma receita simples e saborosa, pappardelle ao limone, que tem um resultado super saboroso. Leve e delicioso, o pappardelle ao limone cai muito bem em uma noite quente de verão!

Receita: pappardelle ao limone | Cozinha do João

SERVE … 4
TEMPO DE PREPARO … 20 minutos

INGREDIENTES
400g de pappardelle
2 limões sicilianos espremidos
Zest desses 2 mesmo limões
1 pimenta dedo-de-moça picada em cubos
Sal

…

Read More

Categoria(s): Massas, Receitas Tags: limão, massa, pappardelle, pimenta, pimenta dedo-de-moça, receita

Receita: Spaghetti com camarões ao limone

6 de fevereiro de 2017 por João Junqueira Sem comentários

Receita: Spaghetti com camarões ao limone? Temos! Essa é uma massinha super leve e gostosa, perfeita para uma noite de calor, bebericando um belo vinho branco. O toque cítrico e o aroma do limão siciliano dão uma nova dimensão ao prato. E se você, como eu, é fã de um bom camarão, vai amar! Menos papo e mãos à obra!

Receita de Spaghetti com camarões ao limão | Cozinha do João

SERVE … 4
TEMPO DE PREPARO … 25min

INGREDIENTES
400g de spaghetti seco
400g de camarões grandes, limpos e sem casca
12 dentes de alhos picados em cubinhos
1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes
200ml de vinho branco
Suco de 2 limões sicilianos
Zest de 1 limão siciliano
Pimenta do reino
Azeite de oliva e sal

…

Read More

Categoria(s): Massas, Receitas Tags: camarão, frutos do mar, limão, massa, pimenta dedo-de-moça, receita

Sidebar primária

Siga o João Junqueira no Instagram

Seguir no Instagram
João Junqueira, apaixonado por fotografia, boa comida e bons drinks, comanda os fogões sempre que possível. Nas horas vagas, alterna entre um belo negroni e um dry martini.

O Cozinha do João é justamente a junção dessas suas paixões — fotografia e gastronomia. Com muita irreverência, apresenta receitas fáceis de serem executadas, mas que não deixam de apresentar muito sabor. Você que é apaixonado por culinária vai amar!

No Cozinha, também há espaço para resenhas de restaurantes ao redor do mundo e muitas dicas de viagem, afinal, de vez em quando, todo chef tem que descansar.

Saiba mais sobre João e o Cozinha do João
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest

MAIS DO CJ

Receita francesa: Coq au Vin, que é o galo ao vinho tinto | Cozinha do João

Receita francesa: Coq au Vin

Vinho italiano Mannara Syrah, vendido pelo evino | Cozinha do João

Clube de assinatura de vinho, vale ou não a pena?

Viagem para Taormina, na Sicília, Itália: praia é no Lido La Pigna | Cozinha do João

Viagem para Sicília, na Itália: pegando uma praia em Taormina

Receita de chef: Risoto Cacio e Pepe do Massimo Bottura | Cozinha do João

Receita de chef: Risoto Cacio e Pepe do Massimo Bottura

Ravioli de alcachofra e queijo brie | Cozinha do João

Receita de massa caseira: Ravioli de alcachofra e queijo brie

Receita de Risoto linguiça toscana | Cozinha do João

Receita: Risoto de linguiça toscana

Tagliatelle com presunto Parma, pimenta vermelha e tomate | Cozinha do João

Receita: Tagliatelle com presunto Parma, pimenta vermelha e tomate

Receita: Sopa japonesa Shoyu udon de carne

Vista Brooklyn para Manhattan New York | Cozinha do João | Receitas, Drinks e Restaurantes

Ramen Burger e um domingo ensolarado em Nova York

Receita de chef: O Boeuf Bourguignon do Olivier Anquier | Cozinha do João

Receita de chef: O Boeuf Bourguignon do Olivier Anquier

Receita de pizza de pepperoni com salame serrano espanhol | Cozinha do João

Receita: Pizza de Pepperoni com salame Serrano espanhol

Limoncello na viagem para Sicília, na Itália: Taormina | Cozinha do João

Viagem para Sicília, na Itália: conhecendo Taormina

Receita: Pappardele à bolonhesa

Receita: Pappardelle à bolonhesa

Receita diferente: Meatzza, a pizza com base de carne | Cozinha do João

Receita: Meatzza, a pizza com base de carne

Massa caseira presunto cru e aspargos | Cozinha do João

Receita: Massa caseira com presunto cru e aspargos

Almondegas com Pappardelle e Queijo Parmesão | Cozinha do João

Receita: Almôndegas com molho de tomate

Viagem para Nova York: desta vez, na primavera

Burguer do PJ Clarke's nas dicas de viagem para Nova York | Cozinha do João

Natal e Réveillon em Nova York: dicas e mais dicas!

Receita japonesa: Shoyu lamen de frango

Spaghetti com tomate e pimenta | Cozinha do João

Receita: Spaghetti com tomate e pimenta

Copyright © 2025 Cozinha do João por João Junqueira