Os vinhos Arboleda, criação do renomado produtor Eduardo Chadwick, são feitos no Valle do Aconcagua (veja foto abaixo) desde 1999. O seu nome é uma homenagem às arvores nativas preservadas em seus vinhedos.
Maria Eugênia Chadwick, filha de Eduardo, recentemente foi nomeada como embaixadora internacional da marca. No dia 11 de junho, fui convidado por ela para uma degustação no bar Skye, do Hotel Unique. Pude provar os brancos Sauvignon Blanc e Chardonnay, e o tinto Pinot Noir. Os brancos são bem leves e deliciosos, o Chardonnay, um pouquinho mais doce, recentemente conquistou o Japão, recebendo o prêmio de Melhor Vinho para Sushi. É maravilhoso! Mas o que mais me marcou foi o Pinot Noir. Devo assumir que tenho uma queda por eles. Esse exemplar é uma delícia, leve mas ao mesmo tem um bom corpo, com notas de frutas vermelhas. É um vinho que se destaca. Virei fã!
vinho Arboleda
Vinho Arboleda
Vinho Arboleda
Ah, vinho, uma das bebidas mais fascinantes e ricas em história e cultura! Há tanto para se dizer sobre o vinho que é difícil saber por onde começar. Que tal explorarmos um pouco sobre os diferentes tipos de vinho?
Existem vários tipos de vinho, cada um com suas características únicas, que vão desde os leves e frescos até os encorpados e complexos. Aqui estão alguns tipos comuns:
- Vinho Tinto: Feito a partir de uvas escuras, o vinho tinto varia em sabor, desde os mais frutados e leves até os mais robustos e tânicos. Alguns exemplos populares incluem Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Malbec.
- Vinho Branco: Produzido a partir de uvas claras, o vinho branco geralmente é mais leve e fresco que o tinto. Exemplos populares incluem Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio.
- Vinho Rosé: Com uma cor que fica entre o tinto e o branco, o vinho rosé é geralmente mais leve e frutado. Ele é feito a partir de uvas escuras, mas o suco é fermentado com pouco ou nenhum contato com as cascas das uvas, resultando em uma cor rosada. Exemplos populares incluem Rosé de Provence, White Zinfandel e Sangiovese Rosé.
- Vinho Espumante: Conhecido por suas bolhas, o vinho espumante pode ser branco ou rosé e varia em doçura e sabor. Alguns dos mais famosos são Champagne (da região homônima na França), Prosecco (da Itália) e Cava (da Espanha).
- Vinho Fortificado: Estes vinhos têm um teor alcoólico mais elevado devido à adição de álcool durante o processo de fermentação. Exemplos incluem Vinho do Porto, Xerez (ou Jerez) e Madeira.
📷 Divulgação
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