{"id":3277,"date":"2017-06-23T16:05:13","date_gmt":"2017-06-23T19:05:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.joaojunqueira.com.br\/blog\/\/?p=3277"},"modified":"2024-04-21T20:22:36","modified_gmt":"2024-04-21T23:22:36","slug":"receita-pizza-de-margherita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/receita-pizza-de-margherita\/","title":{"rendered":"Receita: Pizza Margherita Verace"},"content":{"rendered":"<p>Essa receita de pizza Margherita Verace \u00e9 tudo de bom!Se tem algo que se pare\u00e7a o c\u00e9u na terra, pode ter certeza, \u00e9 uma pizza de margherita! Diz a lenda que essa tradicional receita italiana foi criada em N\u00e1poles para homenagear a rainha Margherita, que foi a rainha da It\u00e1lia durante o per\u00edodo de 1878 a 1900. A ideia foi fazer uma pizza com as cores da bandeira da It\u00e1lia. Sendo verdade ou n\u00e3o, esta pizza \u00e9 uma das mais pedidas e muito gostosa. Segue aqui a receita da <em>Margherita Verace<\/em>: a verdadeira!<\/p>\n<p>Obs.: Antes de come\u00e7ar esta receita, n\u00e3o se esque\u00e7a de fazer a <a href=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/receita-massa-de-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">massa da pizza<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/receita-pizza-margherita.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3279\" src=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/receita-pizza-margherita-400x565.jpg\" alt=\"Receita da pizza Margherita Verace | Cozinha do Jo\u00e3o\" width=\"400\" height=\"565\" srcset=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/receita-pizza-margherita-400x565.jpg 400w, https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/receita-pizza-margherita-481x680.jpg 481w, https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/receita-pizza-margherita-340x480.jpg 340w, https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/receita-pizza-margherita.jpg 680w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>TEMPO DE PREPARO<\/strong> &#8230; 15 minutos<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><br \/>\n1 disco de <a href=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/receita-massa-de-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">massa de pizza<\/a><br \/>\nPassata de tomate<br \/>\nMu\u00e7arela de b\u00fafala<br \/>\nFolhas de manjeric\u00e3o<br \/>\nSal e pimenta-do-reino<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>MODO DE PREPARO<\/strong><br \/>\nCom a <a href=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/receita-massa-de-pizza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">massa da pizza<\/a> aqui j\u00e1 aberta, coloque a passata de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Corte a mu\u00e7arela de b\u00fafala em rodelas e disponha sobre a pizza. As pizzas italianas n\u00e3o levam muito recheio, como \u00e9 de costume aqui no Brasil, portanto, n\u00e3o abuse do molho de tomate nem da mu\u00e7arela. Leve ao forno pr\u00e9 aquecido a 220 graus por 7 a 10 minutos, at\u00e9 a massa ficar dourada. Sirva com folhas de manjeric\u00e3o por cima e um fio de azeite de oliva.<\/p>\n<p>N\u00e3o deixe de ver tamb\u00e9m nossa <a href=\"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/receita-pizza-de-pepperoni\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">receita de pizza de pepperoni com Salame Serrano espanhol<\/a>.<\/p>\n<p>\ud83d\udcf7 Jo\u00e3o Junqueira<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essa receita de pizza Margherita Verace \u00e9 tudo de bom!Se tem algo que se pare\u00e7a o c\u00e9u na terra, pode ter certeza, \u00e9 uma pizza de margherita! 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