{"id":2708,"date":"2016-10-05T14:15:25","date_gmt":"2016-10-05T17:15:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.joaojunqueira.com.br\/blog\/\/?p=2708"},"modified":"2024-04-22T15:14:04","modified_gmt":"2024-04-22T18:14:04","slug":"o-curso-de-pizza-no-eataly-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/joaojunqueira.com.br\/blog\/o-curso-de-pizza-no-eataly-sao-paulo\/","title":{"rendered":"O curso de pizza do Eataly S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"

Nos 4.500 m\u00b2 do Eataly<\/a> em S\u00e3o Paulo, encontramos mais de 7000 produtos italianos ou brasileiros artesanais \u00e0 venda e podemos escolher entre 13 pontos diferentes para comer. E comer muito bem! Mas o que muita gente n\u00e3o sabe \u00e9 que eles t\u00eam um espa\u00e7o chamado Scuola, onde s\u00e3o ministrados cursos e degusta\u00e7\u00f5es feitas por profissionais do Eataly e por chefs renomados do mercado.<\/p>\n

Fui l\u00e1 fazer o curso de pizzas, que excepcionalmente foi ministrado na pr\u00f3pria pizzaria Rossopomodoro, l\u00e1 no segundo andar. O professor foi ningu\u00e9m mais que o chef pizzaiolo nascido em Napoli, Rosario Minucci. Ele trabalha h\u00e1 mais de 10 anos na Rossopomodoro e veio cuidar da unidade daqui de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

O curso custou 200 reais e \u00e9 vendido pessoalmente no Eataly ou pelo site Foodpass<\/a>. N\u00e3o \u00e9 todo m\u00eas que rola esse curso de pizza, que \u00e9 um dos mais requisitados, ent\u00e3o vale a pena dar uma olhada no site no come\u00e7o do m\u00eas, quando eles soltam a programa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A experi\u00eancia foi super gostosa, apesar de ter sido meio confuso, j\u00e1 que foi na pizzaria e n\u00e3o na Scuola. Mas me diverti muito e sai com uma no\u00e7\u00e3o boa de como fazer a massa e preparar a tradicional pizza Napolitana. No final, voc\u00ea come a sua pr\u00f3pria pizza com uma ta\u00e7a de vinho servida por eles.<\/p>\n

\"Curso<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

\"Curso<\/a><\/p>\n

\"Curso<\/a><\/p>\n

\"Curso<\/a>
\nA\u00ed est\u00e1. Nada mal, n\u00e3o?\u00a0Buon appetito!<\/p>\n

\ud83d\udcf7 Jo\u00e3o Junqueira<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nos 4.500 m\u00b2 do Eataly em S\u00e3o Paulo, encontramos mais de 7000 produtos italianos ou brasileiros artesanais \u00e0 venda e podemos escolher entre 13 pontos diferentes para comer. E comer muito bem! Mas o que muita gente n\u00e3o sabe \u00e9 que eles t\u00eam um espa\u00e7o chamado Scuola, onde s\u00e3o ministrados cursos e degusta\u00e7\u00f5es feitas por…<\/p>\n

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