• Pular para navegação primária
  • Skip to main content
  • Pular para sidebar primária

Cozinha do João

  • Receitas
    • Todas
    • Café da manhã & Brunch
    • Entradas & Saladas
    • Sopas
    • Pizzas
    • Massas
    • Massas caseiras
    • Risotos
    • Peixes & frutos do mar
    • Carnes
    • Aves
    • Receitas de chefs
    • Molhos & Condimentos
    • Drinks
  • Lista de Receitas
  • Bares & Restaurantes
  • Cervejas & Vinhos
  • Viagens
  • INSTA!

praia

Uma viagem paradisíaca para Itacaré, na Bahia

5 de março de 2020 por João Junqueira 1 Comentário

A viagem

Na Bahia, tudo anda mais devagar. Não digo mais devagar, digo, quase parando! E é justamente isso que faz de lá um lugar perfeito para um break. Fomos lá com o intuito de recarregar as baterias, por assim dizer. Praia, caipirinha, piscininha, vinho branco, moqueca, cervejinha, sonequinha, mais praia, um drink, peixinho de jantar e uma boa lua cheia. Sacaram? Então, vamos lá, vou contar tudo.

Itacaré!

Para se chegar em Itacaré (de São Paulo, no nosso caso) é preciso pegar um vôo para Ilhéus (já na Bahia) que dura mais ou menos duas horas e depois um transfer de carro até a cidade, em um percurso que leva um pouco menos de duas horas. Mas te digo, chegando lá, vale super a pena!

Praia em Viagem para Itacaré, Bahia, Brasil | Cozinha do João

Uma das praia de Itacaré é a Praia do Rezende, essa aí em cima onde a Amanda está entrando e logo aqui abaixo também. Paradisíaca. Tem um quiosque vendendo cervejinha gelada, caipirinha, tudo de bom!

Praia em Viagem para Itacaré, Bahia, Brasil | Cozinha do João

…

Read More

Categoria(s): Viagem Tags: Caipirinha, Hotel Vila Barracuda, Ilhéus, Itacaré, Itacarézinho, mar, Moqueca, piscina, praia, Praia da Concha, Praia da Tiririca, Praia do Rezende, restaurante, viagem

Hotel Vila Barracuda em Itacaré, na Bahia

4 de março de 2020 por João Junqueira Sem comentários

No último post contei sobre a paradisíaca Itacaré, que fica a menos de duas horas de carro de Ilhéus, onde fica localizado o aeroporto mais perto. Hoje vou contar sobre o hotel que ficamos hospedados lá, que é o Hotel Vila Barracuda. Ele fica bem no centro da cidade, que é uma rua principal com algumas lojinhas, bares e restaurantes. O Vila Barracuda é um hotel boutique super pequeno mas muito aconchegante. Ele tem uma área comum com uma ampla sala que dá para uma piscina, que é o ponto alto do hotel. Os quartos — super aconchegantes e espaçosos — e todo hotel são aromatizados com uma essência de alecrim produzida por eles mesmo que é deliciosa, sem ser forte. Vamos conhecer o Vila Barracuda!

Hotel Vila Barracuda em Itacaré, Bahia | Cozinha do João

Hotel Vila Barracuda em Itacaré, na Bahia.

Viu a sala com o sofá, poltronas e mesinhas para comer que eu falei? Um charme, não?

Hotel Vila Barracuda em Itacaré, Bahia | Cozinha do João

Hotel Vila Barracuda em Itacaré, na Bahia.

A trilha sonora do hotel é ótima, um lounge chique que não sei descrever, mas adorei!

Hotel Vila Barracuda em Itacaré, Bahia | Cozinha do João

…

Read More

Categoria(s): Viagem Tags: Bahia, hotel, Hotel Vila Barracuda, Itacaré, pis, piscina, praia, restaurante

Viagem para Sicília, na Itália: pegando uma praia em Taormina

19 de dezembro de 2017 por João Junqueira Sem comentários

Como já apresentei Taormina para vocês, hoje vou aprofundar em um dos meus programas favoritos enquanto estava lá: pegar uma praia! A região é banhada pelo Mar Jônico, que é um pouquinho frio, mas o charme das praias compensam. Quando se está hospedado em Taormina, há diversas opções de praias para se passar o dia, porém a minha dica vai para a Baía de Mazzarò, que é conectada ao centro de Taormina por um bonde.

Na Itália e em alguns países da Europa, existem os lidos, que são uma espécie de resort à beira mar, onde se tem alguns serviços, como cabines para se vestir, cadeiras e toalhas de praia, e o mais importante, sempre há um restaurante e/ou bar. Alguns lidos são grátis, onde se paga apenas o que se consome e outros cobram uma taxa para se passar o dia. A minha dica é o Lido La Pigna, em Mazarrò. Na época que fui, há alguns anos atrás, eles cobravam 5 euros por pessoa — parece caro, mas as mordomias como cadeiras, toalhas e serviço de praia valem a quantia.

Mostro algumas imagens que fiz no Lido La Pigna para deixar você com vontade de ir o mais rápido possível comprar uma passagem para a Itália!

Viagem para Taormina, na Sicília, Itália: Barco no Mar Jônico | Cozinha do João
Um barco chegando à Baía de Mazzarò pelo Mar Jônico.

Gostou das fotos deste post? Elas estão à venda no meu projeto João Junqueira Fine Art Photography.Visitem o link para saber mais!

…

Read More

Categoria(s): Destaque!, Viagem Tags: Amanda Figueiredo, Baía de Mazzarò, Europa, Itália, Lido La Pigna, Mar Jônico, praia, Sicília, Taormina, viagem

Sidebar primária

Siga o João Junqueira no Instagram

Seguir no Instagram
João Junqueira, apaixonado por fotografia, boa comida e bons drinks, comanda os fogões sempre que possível. Nas horas vagas, alterna entre um belo negroni e um dry martini.

O Cozinha do João é justamente a junção dessas suas paixões — fotografia e gastronomia. Com muita irreverência, apresenta receitas fáceis de serem executadas, mas que não deixam de apresentar muito sabor. Você que é apaixonado por culinária vai amar!

No Cozinha, também há espaço para resenhas de restaurantes ao redor do mundo e muitas dicas de viagem, afinal, de vez em quando, todo chef tem que descansar.

Saiba mais sobre João e o Cozinha do João
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest

MAIS DO CJ

Burguer do PJ Clarke's nas dicas de viagem para Nova York | Cozinha do João

Natal e Réveillon em Nova York: dicas e mais dicas!

Vinho italiano Mannara Syrah, vendido pelo evino | Cozinha do João

Clube de assinatura de vinho, vale ou não a pena?

Receita peruana de peixe branco e pimenta Tiradito | Cozinha do João

Receita peruana: Tiradito de peixe branco

Receita de chef: Risoto Cacio e Pepe do Massimo Bottura | Cozinha do João

Receita de chef: Risoto Cacio e Pepe do Massimo Bottura

João Junqueira e o chef Laurent Suadeau | Cozinha do João

Curso Conhecimentos e Métodos com o chef Laurent Suaudeau

Receita de drink: Negroni | Cozinha do João

Receita de drink: Um Negroni diferente!

Receita de Risoto linguiça toscana | Cozinha do João

Receita: Risoto de linguiça toscana

Spaghetti com tomate e pimenta | Cozinha do João

Receita: Spaghetti com tomate e pimenta

Penne com almôndega, mussarela de búfala e rúcula | Cozinha do João

Penne com almôndega, mussarela de búfala e rúcula

Receita de ragu de coelho marinado | Cozinha do João

Receita: Ragu de coelho marinado

Ravioli de alcachofra e queijo brie | Cozinha do João

Receita de massa caseira: Ravioli de alcachofra e queijo brie

Receita francesa: Coq au Vin, que é o galo ao vinho tinto | Cozinha do João

Receita francesa: Coq au Vin

Receita de como fazer Risoto de cogumelos | Cozinha do João

Receita: Risoto de cogumelo Paris

Massa caseira presunto cru e aspargos | Cozinha do João

Receita: Massa caseira com presunto cru e aspargos

Receita de Rigatoni com molho de tomates assados | Cozinha do João

Receita: Rigatoni com molho de tomates assados

Receita de Polvo à Provençal | Cozinha do João

Receita: Polvo à provençal

Viagem para Nova York: desta vez, na primavera

Receita: Sopa japonesa Shoyu udon de carne

Alho cozido no forno com alecrim | Cozinha do João | Receitas, Drinks e Restaurantes

Alho com alecrim no forno

Viagem para a Patagônia, na Argentina | Cozinha do João

Viagem para a Patagônia, Argentina

Copyright © 2025 Cozinha do João por João Junqueira