Europa

Viagem para Portugal: Douro e seus ensolarados vinhedos

27 de março de 2019 por João Junqueira 1 Comentário

O Douro é uma região produtora de vinho situada no Nordeste de Portugal com mais de 26 mil hectáres de terra. Banhada pelo Rio Douro, que nasce na Serra de Urbión, na Espanha, atravessa o Norte de Portugal e vem desaguar no Oceano Atântico, na divisa das cidades de Porto e Vila Nova de Gaia.

A região produz vinho há mais de 2000 anos e ficou muito conhecida pela produção do Vinho do Porto, que começa a ser feita no século XVII e tem como seu principal mercado a Inglaterra. Com isso, muitas das caves começam a ser adquiridas pelos próprio ingleses. Se você notar, a maioria das casas produtoras de Vinho do Porto têm nomes ingleses.

Sem entrar em muitos detalhes, o Vinho do Porto é um vinho fortificado, que é produzido exclusivamente a partir de uvas provenientes da Região Demarcada do Douro. O processo de fortificação envolve a adição de uma pequena quantidade de aguardente vínica — um bebida alcóolica incolor, neutra e destilada de vinho — em um momento específico do processo de vinificação. Esta adição de aguardente vínica enterrompe o processo de fermentação das uvas, o que faz com que a maior parte do açúcar natural da uva seja preservada no vinho, ele ficando assim, mais doce. Por consequência, ele fica também com maior teor alcóolico.

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Viagem para Portugal: a deslumbrante Serra da Estrela

25 de março de 2019 por João Junqueira 2 Comentários

A Serra da Estrela é o ponto mais alto de Portugal e um ótimo destino se você gosta de paz, sossego e se conectar com a natureza. A serra fica dentro do Parque Nacional da Serra da Estrela, que é uma área protegida. No centro do Parque, temos a cidade de Manteigas, mas o gostoso mesmo é se hospedar lá em cima, no meio da Serra.

A serra também é conhecida pelo seu queijo, que é feito com leite de ovelha. Ele é tido como o mais antigo dos queijos portugueses. De fato ele é muito saboroso e orgulhosamente servido em todos os restaurantes da região.

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Viagem para Portugal: conhecendo Cascais

24 de março de 2019 por João Junqueira Sem comentários

Cascais é uma linda e descontraída cidade litorânea, fica a meia hora de carro de Lisboa. Se você preferir pegar o trem, vão ser 50 minutos. Resumindo, você consegue conhecer sem precisar dormir por lá, dá para ir e voltar no mesmo dia se você estiver hospedado em Lisboa. E foi o que fiz.

Esta acima é a simpática Praia da Rainha.

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Viagem para Portugal: a charmosa Lisboa

30 de janeiro de 2019 por João Junqueira Sem comentários

Já escrevi aqui sobre Lisboa e até mesmo outros destinos em Portugal, mas a terrinha faz tanto sucesso entre os viajantes tupiniquins que resolvi falar mais um pouco sobre este destino. No final de 2018 estive por lá e juntei várias dicas bacanas. Este será o primeiro de cinco posts. Começamos por Lisboa, depois vamos a Cascais, uma linda cidade praiana, e esticamos um pouco mais para a deslumbrante Serra da Estrela, de onde vem o seu famoso queijo. Para finalizar, vamos às terras do Douro, onde fiquei em uma vinícola deslumbrante e terminamos na cidade do Porto. Aperte os cintos e vamos lá!

Portugal como um todo, e mais especificamente Lisboa, são destinos muito fáceis de se navegar, portanto se você tem medo de países estranhos, onde você fica meio fora do seu habitat, Portugal é seu lugar! A facilidade com a língua já ajuda bastante e adicionando a hospitalidade dos portugueses — eles adoram um brasileiro — a viagem fica muito gostosa.

Um bom plano de viagem é chegar de avião por Lisboa, que fica ao Sul, e pegar o vôo de volta em Porto, que fica ao Norte. Dá para ir direto de uma cidade à outra de trem, mas se você alugar um carro, pode ir parando em diversos destinos — é o que eu indico e o que fiz desta vez.

Lisboa

Ela é conhecida como a cidade das sete colinas, então se prepare para uma ladeira ou outra.

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Viagem para Itália: Conhecendo Roma

23 de abril de 2018 por João Junqueira Sem comentários

Não tem como falar de Itália sem falar de Roma, sua capital e uma das cidades mais visitadas do mundo. Uma viagem perfeita! Como vocês viram há algum tempo aqui no blog, fiz uma série de posts sobre Sicília. Mas para mim, fã descarado da gastronomia italiana, Roma é a capital mundial da comida. Você pode chegar lá sem nenhuma dica e simplesmente entrar nos restaurantes que têm uma cara boa que certamente vai comer maravilhosamente bem. Aliás, essa é uma coisa que sempre faço em minhas viagens, independente de ir com mil dicas, se você vai com a cara do lugar, pode entrar que a comida vai ser boa. Bom, dito isso, bora passear por Roma!

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Viagem para Itália: comendo em Taormina, na Sicília

2 de fevereiro de 2018 por João Junqueira Sem comentários

Há alguns dias contei tudo sobre Taromina, essa linda cidadezinha que fica na Sicília, e sobre como é gostoso pegar uma praia por lá. Hoje vamos falar nas os quitutes locais, afinal, nada melhor que conhecer as comidas típicas para realmente entrar no clima do lugar.

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Viagem para Itália: pequenas cidades da Sicília

19 de dezembro de 2017 por João Junqueira 1 Comentário

Já falamos sobre a pequena cidade de Taormina, na Sicília, e sobre como é bom pegar uma praia por lá. Hoje, vamos falar sobre algumas outras cidades dessa simpática ilha italiana. Primeiro conto sobre Siracusa e depois mostro duas cidades que foram locais de gravação da trilogia O Podereso Chefão, dirigido por Francis Ford Coppola. São elas Forza d’Agrò e Savoca. Sicília, aqui vamos nós!

Siracusa, qual foi uma das principais cidades da Magna Grécia, é uma das mais bonitas do Mediterrâneo, e sem dúvida um lugar muito rico em história e arquitetura. Aqui a cima temos uma simpática ruela da cidade. Abaixo, uma cena que se repete pela cidade inteira, velhos que passam o dia em suas janelas observando a vida passar.

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Aqui, outra cena que se repete por toda Itália: roupas penduradas no varal das varandas.

Outra cena divertida é o pessoal que usa essas pedras gigantes como uma espécie de praia. Passam o dia sob elas, tomando sol e conversando. Engraçado!

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Viagem para Sicília, na Itália: pegando uma praia em Taormina

19 de dezembro de 2017 por João Junqueira Sem comentários

Como já apresentei Taormina para vocês, hoje vou aprofundar em um dos meus programas favoritos enquanto estava lá: pegar uma praia! A região é banhada pelo Mar Jônico, que é um pouquinho frio, mas o charme das praias compensam. Quando se está hospedado em Taormina, há diversas opções de praias para se passar o dia, porém a minha dica vai para a Baía de Mazzarò, que é conectada ao centro de Taormina por um bonde.

Na Itália e em alguns países da Europa, existem os lidos, que são uma espécie de resort à beira mar, onde se tem alguns serviços, como cabines para se vestir, cadeiras e toalhas de praia, e o mais importante, sempre há um restaurante e/ou bar. Alguns lidos são grátis, onde se paga apenas o que se consome e outros cobram uma taxa para se passar o dia. A minha dica é o Lido La Pigna, em Mazarrò. Na época que fui, há alguns anos atrás, eles cobravam 5 euros por pessoa — parece caro, mas as mordomias como cadeiras, toalhas e serviço de praia valem a quantia.

Mostro algumas imagens que fiz no Lido La Pigna para deixar você com vontade de ir o mais rápido possível comprar uma passagem para a Itália!

Um barco chegando à Baía de Mazzarò pelo Mar Jônico.

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Viagem para Sicília, na Itália: conhecendo Taormina

11 de dezembro de 2017 por João Junqueira Sem comentários

Taormina é uma pequena cidade na costa Leste da Sicília, na Itália, banhada pelo Mar Jônico. Localizada sobre o Monte Tauro, foi fundada com o nome de Tauromenium por Andromacus em 382 AC. Na dominação romana, a cidade era o local favorito dos senadores e aristocratas em seus dias de descanso, começando assim sua fama como paraíso turístico. A cidade é murada e foi construída desta maneira como proteção contra os invasores vindos do mar, tendo assim duas entradas principais, a Porta Catania e Porta Messina, cada uma nomeada por estar mais perto de tal cidade. A ligação entre as duas portas é feita pela Corso Umberto I, a principal rua da cidade. Outro ponto muito visitado da cidade é seu teatro Greco-Romano, o qual atrai visitantes de todos cantos do mundo.

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Os aristocratas romanos não estavam nada errados de passar suas férias ali, a cidade é um charme e suas ruas medievais estão super conservadas. Situada a 204 m do mar, a descida é possível através de um teleférico, que te deixa a 2 minutos da praia. Um programa imperdível é passar o dia em um dos diversos lidos, que são pequenos clubes à beira-mar onde são servidas comidas e bebidas. Alguns são gratuitos e já outros cobram um preço pela cadeira e toalha. Em qualquer um deles, você terá um ótimo dia!

Outro programa imperdível é o passeio pela Corso Umberto I, admirando suas muitas lojinhas de produtos locais, restaurantes e bares. Claro, você vai parar em algum desses para comer. E como sabemos, comer na Itália não é igual comer em outros lugares do mundo. Lá eles COMEM. E claro, depois vai bater aquele soninho. O que nos leva a outro programa espetacular, que é fazer a digestão no Giardini della Villa Comunale, que é o parque da cidade. Com uma vista linda do Mar Jônico e do vulcão Etna, em que a região fica aos pés, o parque é ainda mais perfeito para aquela soneca da tarde.

Uma tradição italiana é o limoncello caseiro, que muitas vezes é servido como cortesias nos restaurantes. Ele pode ser apreciado tanto como aperitivo, antes da refeição, quanto depois.

Esta é Amanda, minha noiva, em nosso passeio pelo Giardini.

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Esta é a vista do Giardini, com o Hotel Belvedere e o Mar Jônico ao fundo.

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Esta é a vista da minha varanda para a Corso Umberto I. Foi divertido ficar na rua principal, deu para sentir o movimento dos turistas. Fiquei hospedado no Hotel Isabella, que não tem nada de luxo, mas não deixou nada a desejar.

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Uma deliciosa viagem para Portugal! Começamos por Lisboa…

22 de agosto de 2016 por João Junqueira 3 Comentários

Não tem como fugir da história na super receptiva Lisboa (Portugal), mas há muito mais além disso esta viagem. O boom da gastronomia mundial certamente não deixou as margens do Tejo de fora. Entre alguns pontos turísticos imperdíveis, temos o Elevador de Santa Justa, o Castelo de São Jorge, o moderno LX Factory e a histórica Torre de Belém. Entre os bairros mais badalados, temos o Chiado, a Alfama e o Príncipe Real.

Mas vamos ao que nos interessa: comida! O chefe do momento lá é o José Avillez. Ele tem várias casas, que variam de coisas descoladas até restaurantes com estrela Michelin. O top dele é o Belcanto, o mais conhecido é o Cantinho do Avillez e uma de suas mais novas empreitadas é o Mini Bar, uma casa com um menu degustação bem interessante.

O Mercado da Ribeira é um must-go: tem diversos restaurantes e lugares para se comprar comidinhas. Não deixe de ir ao Tartar-ia — um local imperdível que serve deliciosos tartares. Um lugar para um jantar mais arrumadinho, é o 100 Maneiras bistrô, que vale reservar, já que a casa é bem disputada. Um bem tradicional, é o Martinho da Arcada — quem gosta de vinho, tem que ir — eles têm uma mega adega e servem vinhos envelhecidos por eles próprios. A Cervejaria Ramiro é outro point bacana, onde são servidos frutos do mar super frescos. Ali perto, tem o Largo do Intendente, que vale uma visita.

Portugal produz um dos vinhos mais saboroso do mundo e tem como suas mais importantes regiões, as seguintes: Alentejo (Évora), Estremadura (Lisboa), Dão (Viseu) e Douro (Porto).

A Estremadura, cujo nome deriva do latim Extrema Durii (extremos do Douro), está em um processo de troca de nome, para apenas Lisboa, por questões de mercado. Entre suas vinícolas mais interessantes, temos a Adega Mãe, que produz uma imensa gama de rótulos, e destaco seu DORY Reserva Tinto. Há também a Quinta do Sanguinhal, que produz o delicioso Quinta das Cerejeiras Tinto.

Impossível falar de Lisboa sem citar os seus simpáticos bondes! Temos também a Igreja da Sé, na Alfama.

No caminha para o Castelo de São Jorge, encontramos um simpático cantor de Fado. Já no castelo, vemos a vista da cidade por uma de suas janelas.

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