O Venice Ale house, que fica no calçadão de Venice, uma das praias mais badaladas em Los Angeles, Califórnia, é uma ótima pedida para se comer peixes e frutos do mar super frescos. Saladas e sandwiches também aparecem no cardápio. E claro, sempre acompanhado de uma boa cerveja ou uma taça de vinho branco.
A filosofia da casa, criada por Tom e Spoon, que fazem questão de serem chamados por seus apelidos, é servir pratos frescos, com ingredientes orgânicos, sustentáveis e sempre que possível, de produtores locais. A ideia é dar apoio à comunidade local de fazendeiros e agricultores.
Os vinhos e cervejas também seguem esse conceito, e é possível apreciar até 30 chopes diferentes, todos locais. A casa abre todos os dias das 10h à meia noite, então é possível tomar um brunch, almoçar ou jantar lá. Ficando no calçadão de Venice, a vista da praia e dor mar é inevitável, e linda.
Deixo vocês com algumas fotos do restaurante e de Venice Beach, só para dar aquela vontade de correr e comprar as passagens aéreas!
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