Receita de soft drink sem álcool: Grapefruit com alecrim

De vez em quando, um soft drink, sem álcool, cai bem. Essa receita traz um super refrescante e bem cítrico. Uma delícia! Aí vai… PS: Sempre que um drink é chamado de soft drink, quer dizer que ele é feito sem álcool. #ficaadica Haha!

INGREDIENTES
½ grapefruit cortado em fatias, depois em quatro
½ grapefruit espremida
1 limão siciliano espremido
2 ramos de alecrim
2 colheres de xarope simples
Água com gás
Gelo

MODO DE PREPARO
Primeiro vamos preparar o xarope simples, ou simple syrup, como também é conhecido. Use duas partes de água filtrada para duas partes de açúcar. Você pode fazer bastante e guardar para usar depois. Leve a água misturada com o açúcar ao fogo e deixe ferver por 3 minutos. Deixe esfriar e reserve.

No copo onde o drink vai ser servido, adicione o gelo e os pedaços de grapefruit. Adicione o grapefruit e o limão siciliano espremidos. Adicione as duas colheres de xarope simples. Caso queira o drink mais cítrico, adicione apenas 1 colher ou não coloque o xarope. Misture bem e em seguida cubra com água com gás. Misture mais um pouco e finalize com os ramos de alecrim. Fácil, não?

Esse aí em primeiro plano da foto é outra opção de drink sem álcool, com morangos, limão siciliano e hortelã. Gostou? Acesse a receita aqui.

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